齐齐哈尔市市场监管局力保食品安全的“四个百

 新闻资讯     |      2020-02-28 10:47

  中国质量新闻网讯  疫情防控期间,黑龙江齐齐哈尔市市场监督管理局确立“四个100%”工作目标,严把食品生产、食品流通、餐饮服务“三关”,力保全市食品安全。

  通过微信群、电话沟通等方式提前告知食品生产企业复工流程,摸清开复工企业底数。对已批准复工的食品生产企业,第一时间安排现场检查,督促企业落实“十个必须”要求,加强生产加工过程管控和疫情防控,合规处理积压食材,确保食品质量安全。

  加强农贸市场的检查力度,禁止市场内进行活禽销售及宰杀,坚决制止和严厉查处违法违规销售野生动物行为,同时在各农贸市场显著位置张贴疫情防控公告,监督市场每天开展清洁、消杀、通风工作。

  把大中型超市列入每日必查对象,严查进货查验及记录落实情况和散装食品防护及标签落实情况,新宝6娱乐用户注册登录杜绝问题食品流入超市。印制《超市、药店等场所消毒指南》,新宝6娱乐用户注册登录指导各大中型商超严格落实疫情防控基本要求,做好人员管理和环境消毒,提示顾客佩戴口罩。

  加强餐饮服务单位的排查检查,严格实行暂停供餐服务,严防聚集性用餐带来的传播风险。对确需为疫情防控工作人员、复工企业工人提供餐饮服务的各类食堂, 以及提供网络订餐的餐饮单位,督促其严把食品采购关,落实进货查验和索证索票制度,落实从业人员健康管理制度,做好环境卫生以及消杀工作,严格实行分餐制。